kurz vorweg: NEIN das ist KEIN Tippfehler im Rezept,
es sind WIRKLICH 5 dash Angostura ;)
Durch die Kombination von Kirsche und Mandelsirup werden die Bitterstoffe im Angostura fast neutralisiert und es bleibt das einzigartige Aroma dieses Bitters im Drink. Mixanleitung:
4 Cubes, Limettensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Angostura, Orangensaft und Kirschsaft in das Mixglas geben und kräftig shaken.
Anschließend auf frisches Eis abstrainen.
Klingt einfach, aber schmeckt super. Dekoration:
Frische Kirschen, falls vhd., ansonsten Cocktailkirschen Bargeflüster:
Ein faszinierendes Aromenspiel, auch (fast) ohne Alkohol. Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Shola. |