Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Monin Erdbeer Sirup - 700 ml
Monin



Galliano Smooth Vanilla Liqueur - 30% - 500 ml
Galliano



Absolut Vodka Blue - 40% - 1000 ml
Absolut


 
Sweet Betty

Sweet Betty
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Longdrink
 Crushed Ice
Ice Cubes
Shaker
Strainer
Hurricane Glas
 
cl Erdbeersirup
cl Orangensaft
cl Batida de Coco Black
cl Ananassaft
cl Vanillelikör
cl Wodka

 
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erotisch

Erstmals gemixt anlässlich des Geburtstages einer Freundin und Arbeitskollegin namens Betty. Betty arbeitet im Nebenjob als Bedienung in einer Cocktailbar, also hab ich mir das Rezept einfallen lassen. Konnte in keinem meiner Bücher noch im Internet einen Drink dieses Namen noch mit diesen Zutaten finden.
Nachdem die Probe auf der Geburtstagsparty vor allem bei den weiblichen Gästen Begeisterung auslöste, geb ich das Rezept mal hier ein.

Mixanleitung:
Alle Zutaten im Boston-Skaker mit viel Eis kräftig schütteln (wichtig, damit sich aus der Haselnussanteil vom Batida gut entfalten kann).
Mit dem Strainer in ein mit Crushed Ice gefülltes Hurricane-Glas ( 44 cl ) abseihen.

Zur Dekoratin einen viertel Ananasscheibe an den Glasrand stecken, eine Erdbeere auf einen Piker stecken und an der Ananasscheibe anstecken.

Scheint ein typischer Frauencocktail zu sein.
Auf der Geburtstagsparty reichten die Kommentare der weiblichen Gäste über "Hm lecker", "prima" bis zu "mehr davon".
Wers nicht ganz so süß mag und dafür ein bisschen mehr Alkohol haben möchte ersetzt den Erdbeersirup einfach durch Erdbeerlikör. Für die Alkoholfreie Variante einfach Wodka weg lassen, statt Vanillelikör Vanillesirup verwenden und den Batida Black durch Kokossirup, Kakao und Haselnusssirup ersetzen.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member TJClubmalles.

 
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Don't Ask Me
 


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