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Tequila Sunset
Ein genial aussehender Tequila Mix der gern als Ergänzung zum Tequila Sunrise angeboten wird. Wegen des Namens wird er auch als "das Gegenstück zum Tequila Sunrise" bezeichnet.
🧉 Zutaten
- Tequila Reposado · Sierra4-6 cl
- Curaçao Blue Sirup · Monin2 cl
- Orangensaft8 cl
- Maracujasaft8 cl
🥄 Zubereitung
Zuerst den Tequila in den Shaker geben, dann den Orangen- und Maracujasaft zusammen hinzugeben. Zwei Eiswürfel noch dazu und dann kräftig shaken. Das Ganze über ein Barsieb ins Glas abseihen. Den Blue Curacao vorsichtig über den Rücken eines Barlöffels ins Glas geben so das der Sonnenuntergang entsteht. Zum Schluss noch zwei frische Eiswürfel ins Glas geben.
Deko:
Zur Dekoration noch eine halbe Orangenscheibe auf den Glasrand stecken. Strohalm nicht vergessen.
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