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Cognac Summit
Ein sehr erfrischender Sommer-Cocktail. Das Rezept ist nicht von mir sondern wurde vom Welt-Cognacverband BNIC auf dem Cognac Summit (daher der Name) entwickelt. Ich nehme am liebsten den Pitaud V.S. für diesen Cocktail, weil er nicht so teuer ist und gleichzeitig so schön fruchtig.
🧉 Zutaten
- Ingwer · dünn geschnitten4 Scheiben
- Cognac · Pitaud V.S.4 cl
- Zitronenschale1 Stück
- Zitronenlimonade8 cl
- Gurke · nur die Schale1 Stück
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
Die Ingerscheiben, die Zitronenzeste und die Hälfte des Cognacs in ein Glas geben (beispielsweise Tumbler) und mit einem Holzstößel ein wenig zerdrücken. Das Glas zur Hälfe mit Eiswürfeln füllen und ca. 5 Sekunden umrühren, um das Ganze herunterzukühlen.
Anschließend den Rest des Cognacs, die Limonade und ein langes Stück Gurkenschale hinzufügen. Noch einmal 5 Sek. umrühren.
FERTIG
Deko:
Eigentlich nicht notwendig. Ich persönlich finde ein einzelnes Minze-Blatt eine nette Deko.
📨 Let's start your 🍹Party