Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Bombay Sapphire Gin - 47% - 1000 ml
Bombay


 
Sonnenschein

Sonnenschein
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Various
 Ice Cubes
Mixglas
Shaker
Fantasie-Glas
 
BL Honig
cl Gin
15 cl Ananassaft

 
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romantisch

So simpel das Rezept klingt, so faszinierend ist das Resultat.

Mixanleitung:
Honig, Gin und Ananassaft in einem ungekühlten Mixglas OHNE Eis shaken. Sollte der Saft zu kalt sein, erst Gin mit Honig verrühren und dann den Ananassaft zugeben und shaken.

(Dieser Bruch mit den Grundregeln der Cocktailzubereitung hat folgenden Grund: Wenn man Honig zu stark kühlt, löst er sich nicht auf, sondern klebt als feste Schicht im Mixglas.)

Den Drink in ein schönes Fantasyglas mit Eis abseihen, das Glas sollte gross genug gewählt sein, denn es entstehen enorme Mengen an Schaum.

Dekoration:
Ananas bietet sich als Deko natürlich an ;)

Bargeflüster:
Ich serviere den Drink mit einem Eislöffel, damit man zwischendurch auch vom (übrigens köstlichen) Schaum naschen kann.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Shola.

 
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Sehr süß. Aber auch sehr lecker. Und nicht so kalt.
>> Mix-Varianten / Tipps von sunfly am 03.06.10 14:41\h
Etwas gewöhnungsbedürftig mit dem klebrigen Honig, aber durchaus trinkbar.
>> Allgemeiner Kommentar von sportmaus am 11.04.11 20:57\h
test 17.7.2011
>> Allgemeiner Kommentar von ckhhk am 15.07.11 22:34\h
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