🛍️ Cocktails mit Bergamottesirup

Bergamottesirup ist ein aromatisierter Barsirup auf Zuckerbasis mit dem Geschmack der Bergamotte, einer kleinen, bitter-herben Zitrusfrucht aus dem süditalienischen Kalabrien. Der Name geht über das Italienische zurück, vermutlich auf die türkische Bezeichnung „beg armudı" (Herrenbirne), wegen der birnenähnlichen Form der Frucht. Geschmacklich blumig-zitrisch mit feiner Bitternote, ideal zum Abrunden von Sour- und Gin-Drinks.