Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Sarkara Brauner Rohrzucker (PVC-Zylinder) - 1000 g
Sarkara



Monin Weißer Rohrzucker Sirup - 700 ml
Monin



Absolut Vodka Blue - 40% - 1000 ml
Absolut


 
Caipirovka

Caipirovka
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Longdrink
 Crushed Ice
Holzstößel
Caipirinhaglas
 
cl Zuckersirup
BL Rohrzucker braun
 Limette(n)
cl Wodka (Absolut)

 

Bei wem es sich also immer noch nicht herumgesprochen hat, dem sei gesagt, dass die Modedrinks Caipirovka, Caipirol, Caipi-43 oder Ipanema alles Varianten des allzu heiß begehrten Top-Favoriten Caipirinha sind... :-)

Caipi-Drinks lassen sich auf Partys sehr gut vorbereiten. Man muß nur die Limetten bereits zuvor achteln, kühl stellen und zum Mixen kommt dann noch etwas Rohrzucker und evtl. etwas Lime Juice (beides je nach Geschmack) hinzu. Als Ausgleich kann man noch einen guten Schuss Zucksirup verwenden.

Pro Glas verwenden wir jeweils eine ganze Limette in Achteln. Anstelle des Cachaca bzw. Pitu kommt jetzt beim Caipirovka eben Wodka ins Glas. Zuvor jedoch stampfen wir die Limetten etwas mit dem Holzstößel und geben noch massig Crushed Ice dazu.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. Variante zum Rezept Caipirinha bei Cocktails & Dreams. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Lemongrass, Red Ocean und Rasputin.

 
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cool
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sauer
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Cocktail-Party
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Geburtstag
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Happy Hour
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stark
 


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Wem Caipirinha mit Wodka zu langweilig oder zu geschmacklos ist, sollte mal eine der zahlreichen aromatisierten Wodka-Sorten probieren. Vielleicht nicht gleich mit Wodka Pfeffer anfangen... ;-)
>> Mix-Varianten / Tipps von talex am 20.09.04 23:32\h
Mal eine nicht so sauere Variante vom Caipirinha. Schmeckt auf jeden Fall ziemlich gut... Nur wie talex schon sagt vielleicht etwas geschmacklos. Macht ihn mal mit Vodka Lemon, ist auch nicht übel.
>> Testbericht von Relic am 25.05.08 01:51\h
Mit Pfeffer Vodka ist ne absolute Versuchung! Der Hammer, wie Caipi schmecken kann!!! Ausprobieren und nie wieder langweiligen Caipi trinken müssen!
>> Mix-Varianten / Tipps von Stevee am 02.10.08 23:09\h
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