Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Cointreau Orange Liqueur - 40% - 350 ml
Cointreau



Lillet Blanc Aperitif - 17% - 750 ml
Lillet



De Kuyper Apricot Brandy - 24% - 700 ml
De Kuyper


 
Claridge Cocktail

Claridge Cocktail
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Aperitif
 Ice Cubes
Barlöffel
Mixglas
Strainer
Martiniglas
 
cl Vermouth Dry (z.B. Cinzano)
cl Gin (Gordons Dry)
cl Cointreau
cl Apricot Brandy (z.B. Bols)

 
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erfolgreich

Dieser Cocktail ist besonders für die Liebhaber von aromatischen, dezent süßen Drinks gut geeignet. Die Kombination von Gin und Vermouth mit Cointreau und Apricot Brandy machen aus ihm einen angenehmen Aperitif.

Alle Zutaten zusammen mit ein paar Eiswürfeln in das Mixglas geben. Vorsichtig mit dem Barlöffel umrühren und in das Glas abseihen. Servieren.

Traditionell wird der Claridge nicht dekoriert. Wer es dennoch nicht lassen kann, der sollte es mit einer Cocktailkirsche am Rand versuchen ^_^.

Der klassische Aperitif wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Großbritannien erfunden. Er verdankt seinen Namen einem bekannten Londoner Gasthaus.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member cosmo76.

 
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aromatisch
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Cocktail-Party
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Dinner-Party
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Meeting
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stark
 


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Alternativ-Rezeptur (nach Stephan Berg):
4 cl Gin
2 cl Vermoth
1 dash Cointreau
1 dash Apricot Brandy
Alles shaken und eine Zitronen-Zeste über den Drink ausdrücken und in das Glas geben.
>> Mix-Varianten / Tipps von backju am 20.06.08 22:39\h
Also das Rezept um das es hier eigentlich geht hat mich nicht so überzeugt.... ziemlich ölig und.... nicht ganz mein Geschmack. Aber die Alternative nach Stephan Berg ist sehr lecker.
>> Allgemeiner Kommentar von ickedu am 05.12.08 23:17\h
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