Dieser Cocktail ist ein wunderbares Beispiel dafür, dass ein gutes Rezept die bloße Summe aller Einzelzutaten deutlich übertrifft.
Alle Zutaten ergänzen sich perfekt - keine geht unter und keine dominiert. Ein echter Klassiker!

Mixanleitung:
Alle Zutaten zusammen im Shaker kurz shaken.
Anschließend in eine gekühlte Cocktailschale geben.

Als "Vermouth" ist der Lillet Blanc zu verwenden.
Anstelle des Pastis kann man auch einen Absinth verwenden.
1/4 Teelöffel entspricht etwa dem Dash.
Weniger ist hier aber im Zweifelsfall mehr.
Wichtig ist auch die anderen Mengen genau einzuhalten.
Sonst verliert man den ausgewogenen Charakter des Drinks.

Dekoration:
Eine Cocktailkirsche in die Cocktailschale geben.

Bargeflüster:
Ein herrlich ausgewogener Cocktai,l der schon im Savoy Cocktail Book von 1930 auftaucht. -> "Four Corpse Reviver #2 in a row will unrevive the corpse again."

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Floppi.