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Caipizotti
Der Caipizotti ist eine weitere Variante des seit Jahren beliebten Brasilien-Klassikers Caipirinha.
🧉 Zutaten
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
Die Zubereitung ist dieselbe wie beim "normalen" Caipi:
Zuerst die beiden Limetten halbieren, dann jeweils die Hälften vierteln.
Die Limettenachtel in ein Caipi-Glas geben, den weißen Rohrzucker hinzu und beides mit einem Holzstößel zerdrücken.
Anschließend das Caipi-Glas fast komplett mit Crushed Ice bestücken und zum Schluß den Ramazotti auffüllen.
Tipp:
Schmeckt am Anfang etwas ungewohnt - das gibt sich aber spätestens beim zweiten Drink... ;-)
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