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High Hopes
Der High Hopes ist ein Cocktail für alle Anhänger des Heidelbeergeschmacks. Er ermöglicht dem Heidelbeerlikör sich voll zu entfalten und verstärkt seinen Geschmack durch die wirkungsvolle, aber harmonische Kontrastierung durch die anderen Zutaten. Als Heidelbeerlikör sollte man unbedingt einen intensiven fruchtigen, wie z.B. den von Lapponia nehmen, keinen zu trockenen. Der Cocktail hat trotz des Midoris eine kräftige rote Farbe, da der verwendete Heidelbeerlikör farblich sehr dominant ist.
🧉 Zutaten
- Cognac3 cl
- Melonenlikör · Midori3 cl
- Heidelbeerlikör3 cl
- Apfelsaft12 cl
🥄 Zubereitung
Alle Zutaten mit Eiswürfeln schütteln und in ein Grand-Cru- oder Longdrinkglas auf Eiswürfel abseihen.
Deko:
Den Cocktail z.B. mit einem frischen Heidelbeerzweig dekorieren.
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