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Speakeasy
Der Speakeasy verbindet das komplexe Aroma von Rye Whiskey mit einer anregenden Ingwerschärfe und wird durch die Gewürznote des Swedish Punch abgerundet.
Die fruchtigen Aromen des Capital Bitters und die Zitronenzeste verleihen dem Speakeasy eine besondere Note.
Dieser Drink schmeckt auch mit einem Rum (Angostura 1919) sehr gut.
🧉 Zutaten
- Ingwerlikör · Giffard Ginger of the Indies2 cl
- Swedish Punch · Forgotten Flavours1,5 cl
- Whiskey · Rye5 cl
- Bitters · TBT Capital Bitters BCB 20102-3 dash
🥄 Zubereitung
Alle Zutaten im Mixglas mit Eis verrührt. Danach in ein gefrostetes Glas (kleine Cocktailschale) abseihen und etwas Zitronenzeste drüber ausdrücken, den Rand mit mit der Zitronenzeste bestreichen und ins Glas geben.
Deko:
Mit Zitronenzeste abspritzen und ins Glas geben.
Tipp:
Wie der Name schon sagt, diesen Drink genießt man am besten in einem Speakeasy.
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