🛍️ Cocktails mit Kaki
Die Kaki (Sharonfrucht) ist eine süße, honigartige Frucht mit fruchtig-mildem Aroma.
Die Kaki, auch als Sharonfrucht oder Persimone bekannt, ist eine orangefarbene Frucht mit zartem, honigsüßem Fruchtfleisch. Reif püriert ergibt sie ein samtiges, leuchtend oranges Püree, das fruchtige Cocktails und Sektvariationen mild süßt und ihnen eine exotische, herbstliche Note verleiht. Geschmacklich erinnert sie an eine Mischung aus Aprikose, Mango und Birne.
Geschmack
✨ Featured Rezept mit Kaki
Sharon-Sonne
Goldorange funkelnder Sektcocktail mit Kaki – fruchtig-mild und festlich prickelnd.
Zutaten: 5 cl Kaki-Püree · 10 cl Prosecco · 1 cl Limettensaft
Zubereitung: 1. Kaki-Püree und Limettensaft in die Sektschale geben. 2. Mit gut gekühltem Prosecco auffüllen und vorsichtig umrühren. 3. Mit einer dünnen Kakischeibe dekorieren.
Glas: Sektschale
🍸 1 Cocktails mit Kaki
