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Silver Fizz
Der Silver Fizz wirkt durch das Eiweiß "cremiger" als der Klassiker Gin Fizz. Trotzdem behält er die erfrischende Note.
🧉 Zutaten
- Gin6 cl
- Zuckersirup2 cl
- Eiweiß1
- Zitronensaft3 cl
- Sodawasser
🥄 Zubereitung
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß im Shaker mit Eis lang und kräftig schütteln, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen und mit Soda auffüllen.
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