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🛍️ Cocktails mit Apfelwein

Apfelwein (hessischer Ebbelwoi) ist ein herber, stiller Apfeltischwein und apfelweinhaltiges Mischgetränk, pur, gespritzt oder heiß im Winter.

Was ist Apfelwein?

Apfelwein, in Hessen Ebbelwoi genannt, ist ein herber, säurebetonter Apfeltischwein, meist still ohne Kohlensäure.

Als apfelweinhaltiges Mischgetränk wird er gern gespritzt getrunken und wärmt im Winter auch heiß.

So genießt du Apfelwein

Klassisch als Sauergespritzter mit Mineralwasser oder als Süßgespritzter mit Zitronenlimonade.

Heiß mit Zimt und Nelke ist er ein wärmender Winterdrink.

Hessischer Apfel-Cooler

✨ Featured Rezept mit Apfelwein

Hessischer Apfel-Cooler

Der hessische Äppler als spritziger Cooler: Apfelwein mit naturtrübem Apfelsaft, Zitrone und Soda - herb-fruchtig und erfrischend.

Zutaten: 10 cl Apfelwein · 4 cl naturtrüber Apfelsaft · 2 cl Zitronensaft · Sodawasser · Eis

Zubereitung: 1. Ein Longdrinkglas mit Eis füllen, Apfelwein, Apfelsaft und Zitronensaft eingießen. 2. Mit einem Schuss Sodawasser auffüllen und mit einer Apfelscheibe garnieren.

Glas: Longdrinkglas

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