🍋 Cocktails mit Nektarine(n)
Die Nektarine ist eine Unterart des Pfirsichs, die sich durch ihre glatte, unbehaarte Haut auszeichnet. Sie ist saftig, süß und leicht säuerlich mit einem ausgeprägten, fruchtigen Aroma. Nektarinen werden in Cocktails als frische Zutat, für Pürees oder Sirupe verwendet. Sie verleihen Drinks eine sommerliche Süße und ein angenehmes Fruchtaroma, besonders in Sours oder Highballs.
✨ Featured Rezept mit Nektarine(n)
Goldener Sommertraum
Samtig-süß und sommerlich: pürierte Nektarine umschmeichelt weißen Rum zu einem goldenen Genuss.
Zutaten: 1 reife Nektarine · 5 cl weißer Rum · 2 cl Limettensaft · 2 cl Zuckersirup
Zubereitung: 1. Die Nektarine entkernen und im Shaker fein muddeln. 2. Mit Rum, Limettensaft, Sirup und Eis kräftig schütteln. 3. In die Coupette abseihen und servieren.
Glas: Coupette
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