🍋 Cocktails mit Underberg
Underberg ist ein bekannter deutscher Kräuterbitter, der seit 1846 nach einem Geheimrezept hergestellt wird. Er zeichnet sich durch einen intensiv bitteren, würzigen und komplexen Kräutergeschmack aus, oft mit einer leicht scharfen Note. Traditionell wird Underberg als Digestif nach dem Essen genossen, um die Verdauung zu fördern. In Cocktails findet er aufgrund seiner Dominanz nur sehr selten und in geringsten Mengen Anwendung, um eine spezielle Bitternote zu setzen.
✨ Featured Rezept mit Underberg
Schwarzwälder Frischekick
Der kräuterherbe Underberg trifft auf spritzigen Ingwer und Limette zu einem belebenden Longdrink.
Zutaten: 2 cl Underberg · 2 cl Limettensaft · 1,5 cl Ingwersirup · Ginger Ale zum Auffüllen
Zubereitung: 1. Underberg, Limettensaft und Ingwersirup ins eisgefüllte Highball geben. 2. Mit Ginger Ale auffüllen und vorsichtig umrühren. 3. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Glas: Highball
⭐ Beliebt: Kräuterlikör zählt zu den meistgekauften Spirituosen-Typen unserer Nutzer (Platz 8).
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🍸 1 Cocktails mit Underberg
