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Underberg Old Fashioned
Passt zu:🥃 Amerikanische Cocktails
Der Underberg Old Fashioned ist eine kräuterbetonte Variante des zeitlosen Klassikers. Ein Zentiliter Underberg ersetzt einen Teil der klassischen Bitters und legt eine tief-würzige, herbe Kräuternote über den vollmundigen Bourbon.
🧉 Zutaten
- Bourbon Whiskey5 cl
- Underberg1 cl
- Zuckersirup · Monin1 cl
- Angostura Bitter1 Spritzer
🥄 Underberg Old Fashioned zu Hause mixen
Bourbon, Underberg, Zuckersirup und Angostura mit einem großen Eiswürfel in einem Tumbler etwa 20 Sekunden rühren, bis der Drink schön kalt ist. Mit einer Orangenzeste aromatisieren.
Deko:
Orangenzeste über dem Glas ausgedrückt
Tipp:
Der große, langsam schmelzende Eiswürfel hält den Drink kalt, ohne ihn zu schnell zu verwässern. Underberg nur als kleinen Akzent einsetzen.
📨 Let's start your 🍹Party