Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Sarkara Brauner Rohrzucker (PVC-Zylinder) - 1000 g
Sarkara



Laprimeur Cocktailkirschen - 220 g
Laprimeur



Barbieri Aperol - 15% - 700 ml
Barbieri


 
BARTS Lemonade  
BARTS Lemonade

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Longdrink
 Crushed Ice
Barlöffel
Barmesser
Holzstößel
Caipirinhaglas
 
BL Rohrzucker braun
cl Aperol
0,5  Orange(n)
  Cocktailkirsche(n)
  Sprite
cl Lime Juice (Roses)
0,5  Limette(n)

 
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cool

Ein cooles Rezept von Showbarkeeper-Profi Markus Bublak, gemixt unter anderem im Big Brother Container! Sehr erfrischend, für Aperol-Fans sowieso mit einem Hauch Orange und Limette - leckere Alternative zum Caipirinha. Der Drink ist bei Markus mittlerweile fester Bestandteil bei jedem Event!

Zuerst eine Limette halbieren, eine Hälfte vierteln und die vier Limettenviertel in ein Caipi-Glas geben. Dann eine saftige Orange halbieren, ebenfalls eine Hälfte vierteln und davon drei Viertel ins Glas dazu. 1 cl Roses Lime Juice darüber, 1 Barlöffel brauner Rohrzucker und mit dem Holzstößel die Früchte stampfen.

Zwei Cocktailkirschen dazugeben und mit Crushed Ice auffüllen bis fast zum Glasrand. Als vorletzte Zutat 5 cl Aperol ins Glas kippen und mit dem Barlöffel kräftig aufrühren. Vor dem Servieren den Drink mit gekühltem Sprite floaten. Trinkhalm nicht vergessen.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. Variante zum Rezept Caipirinha bei Cocktails & Dreams.

 
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Sehr erfrischend. Echt lecker! Und vom Aussehen auch sehr ansprechend. So langsam füllt sich meine Cocktailkarte mit brauchbaren Drinks....
>> Allgemeiner Kommentar von adgo am 07.07.06 17:56\h
sehr lecker! je nach dem wie bitter man es mag sollte man mehr oder weniger sprite oder zucker zugeben
>> Mix-Varianten / Tipps von chokY am 18.09.06 22:26\h
Der is echt fresh, aber ich lass den Rohrzucker immer draussen, weil er sonst zu süß is.
>> Mix-Varianten / Tipps von Salzmonk am 26.04.08 18:06\h
Ich nehm etwas mehr Aperol dafür lass ich den Rohrzucker drin gleicht es finde ich besser aus :D
>> Mix-Varianten / Tipps von Carbex am 25.08.08 18:49\h
sehr lecker. 8,5/10
>> Mix-Varianten / Tipps von Matierce am 21.06.16 22:44\h
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