Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Monin Himbeer Sirup - 700 ml
Monin



Pulco Zitronensaft - 700 ml
Pulco



Bombay Sapphire Gin - 47% - 1000 ml
Bombay


 
Clover Club

Clover Club
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Cocktail
 Big Ice Cubes
Barlöffel
Barmesser
Shaker
Strainer
Cocktailschale
 
0,5 cl Himbeersirup
4,5 cl Gin
2,25 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
 Eiweiß

 
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erotisch

Mixanleitung:
Zunächst alle Zutaten ohne Eis im Shaker shaken, um das Ei "anzuschlagen". Danach Eiswürfel hinzugeben und weitere 45-60 Sekunden shaken. Abschließend den Drink in eine Cocktailschale abgießen.

Bargeflüster:
Der Clover Club Cocktail taucht manchmal mit Himbeer- und manchmal mit Grenadinesirup auf. Diese Variante stammt aus dem Old Waldorf Bar Days Buch von Albert Stevens Crockett aus dem Jahre 1931.
Der "Clover Club" war ein Club von Journalisten aus Philadelphia, die sich einmal im Monat im Bellevue Hotel zum Gedankenaustausch trafen.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Thorwise.

 
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cremig
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Afterdinner
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normal
 


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