🍋 Cocktails mit Lavendelsirup
Lavendelsirup ist ein Sirup, der aus Zucker, Wasser und Lavendelblüten hergestellt wird. Er liefert ein blumiges, leicht krautiges Aroma mit einer subtilen Süße. Lavendelsirup wird verwendet, um Cocktails eine elegante, florale Note zu verleihen. Er passt gut zu Gin, Wodka oder Prosecco und eignet sich für frühlingshafte oder sommerliche Drinks.
✨ Featured Rezept mit Lavendelsirup
Violette Dämmerung
Ein zart-floraler Cocktail mit cremigem Schaum, der die beruhigende Note von Lavendel in der Abenddämmerung einfängt.
Zutaten: 2 cl Lavendelsirup · 5 cl Gin · 2 cl Zitronensaft · 1 Eiweiß
Zubereitung: 1. Alle Zutaten ohne Eis vorschütteln, dann mit Eis erneut kräftig schütteln. 2. In die gekühlte Coupette doppelt abseihen. 3. Mit einem Lavendelzweig auf dem Schaum garnieren.
Glas: Coupette
🍸 1 Cocktails mit Lavendelsirup
