🍋 Cocktails mit Rosmarin
Rosmarin ist ein aromatisches Kraut aus der Familie der Lippenblütler, das ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Es besitzt einen kräftigen, harzigen, leicht bitteren und würzigen Geschmack mit Kiefernnoten. In Cocktails wird Rosmarin oft als Garnitur, in Sirupen oder als Infusion verwendet. Er verleiht Drinks eine raffinierte, kräuterige und mediterrane Note, besonders gut in Gin- oder Wodka-basierten Kreationen.
✨ Featured Rezept mit Rosmarin
Wilder Kräutergarten
Ein aromatisch-herber Gin-Longdrink, in dem würziger Rosmarin den Duft eines mediterranen Gartens ins Glas holt.
Zutaten: 1 Zweig Rosmarin · 5 cl Gin · 2 cl Zitronensaft · 1,5 cl Honigsirup · 8 cl Sodawasser
Zubereitung: 1. Rosmarinzweig im Shaker leicht andrücken, Gin, Zitronensaft und Honigsirup zugeben und auf Eis schütteln. 2. In das eisgefüllte Longdrinkglas abseihen und mit Soda auffüllen. 3. Mit einem frischen Rosmarinzweig garnieren.
Glas: Longdrinkglas
🍸 1 Cocktails mit Rosmarin
