🛍️ Cocktails mit Sidra

Sidra ist ein trockener, ungesüßter spanischer Apfelwein aus Asturien, traditionell unperlt und aus der Höhe eingeschenkt.

Sidra ist ein trockener, ungesüßter Apfelwein aus Asturien in Spanien, traditionell unperlt.

Sie wird vor dem Trinken aus großer Höhe ins Glas eingeschenkt (Escanciar), um Sauerstoff und Frische ins Glas zu bringen.

Pur escanciada oder als fruchtige Sidra-Sangría und in spritzigen Longdrinks.

Mit Minze und Limette wird sie zum erfrischenden Sidra Mojito.

✨ Featured Rezept mit Sidra

Asturias Sunset

Der Asturias Sunset kombiniert trockene asturische Sidra mit Orange und einem Grenadine-Farbverlauf zu einem sonnigen Longdrink.

Zutaten: 12 cl Sidra · 4 cl Orangensaft · 1 cl Grenadinesirup · 1 Orangenscheibe

Zubereitung: 1. Sidra und Orangensaft ins Weinglas auf Eis geben. 2. Grenadinesirup langsam einlaufen lassen. 3. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Glas: Weinglas

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