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Café Royal
Passt zu:🥂 Französische Cocktails
Der Café Royal ist ein feuriger Kaffee-Klassiker: Über heißem Kaffee wird ein mit Cognac getränkter Zuckerwürfel flambiert. Das theatralische Ritual krönt jeden Abend und macht aus dem Digestif ein kleines Schauspiel.
🧉 Zutaten
- Kaffee12 cl
- Cognac3 cl
- Zuckersirup · Monin1 cl
🥄 Café Royal zu Hause selber machen
Heißen Kaffee in eine vorgewärmte Tasse geben. Einen Zuckerwürfel auf einem Löffel mit Cognac tränken, flambieren und in den Kaffee gleiten lassen. Nach Wunsch mit etwas Sahne verfeinern.
Deko:
Zucker und Sahnehaube
📨 Let's start your 🍹Party