🛍️ Cocktails mit Ingwer
Ingwer ist die scharf-würzige Wurzelknolle (Rhizom) der Ingwerpflanze mit zitrusartig-pfeffriger Schärfe und frischem Aroma. Das Wort geht über lateinisch/griechisch letztlich auf eine altindische (Sanskrit) Bezeichnung zurück. In Cocktails wird er frisch gemuddelt, als Saft oder Sirup verwendet und ist Basis von Ginger Beer und Ginger Ale für Drinks wie Moscow Mule.
Geschmack
✨ Featured Rezept mit Ingwer
Goldener Ingwersturm
Ein feurig-frischer Longdrink, bei dem würziger Ingwer auf spritziges Ginger Ale trifft und sanft prickelt.
Zutaten: 4 cl frischer Ingwersaft · 5 cl heller Rum · 2 cl Limettensaft · 1,5 cl Zuckersirup · 8 cl Ginger Ale
Zubereitung: 1. Ingwersaft, Rum, Limettensaft und Sirup mit Eis kräftig schütteln. 2. In ein mit Eis gefülltes Highballglas abseihen. 3. Mit Ginger Ale auffüllen und vorsichtig verrühren.
Glas: Highball
🍸 11 Cocktails mit Ingwer
