🛍️ Cocktails mit Bier

Bier ist ein vergorenes alkoholisches Getränk aus Wasser, Malz (meist Gerste), Hopfen und Hefe: je nach Sorte hell bis dunkel, mit Noten von Malz und Hopfenbittere und feiner Kohlensäure. Das Wort 'Bier' geht auf althochdeutsch 'bior' zurück. In Cocktails wird es etwa in Beer-Cocktails und Michelada eingesetzt.

✨ Featured Rezept mit Bier

Hopfiger Sonnenuntergang

Erfrischender Bier-Twist, der herbe Hopfennote mit fruchtiger Orange und einem Hauch Bitter verbindet.

Zutaten: 15 cl helles Bier · 4 cl Aperol · 3 cl Orangensaft · 1 cl Limettensaft · Eiswürfel

Zubereitung: 1. Aperol, Orangensaft und Limettensaft in das eisgefüllte Glas geben. 2. Vorsichtig mit kaltem Bier auffüllen, damit die Schaumkrone erhalten bleibt. 3. Mit einer Orangenscheibe garnieren.

Glas: Longdrinkglas