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White Negroni
Der White Negroni ist die helle, elegante Variante des italienischen Klassikers. Statt Campari und rotem Wermut sorgen der herb-blumige Enzianlikör und der fruchtige Lillet Blanc für einen bittersüßen, goldklaren Aperitif. Verführerisch komplex und wunderbar aperitivtauglich.
🧉 Zutaten
- Gin3 cl
- Enzianlikör · Suze2 cl
- Lillet Blanc · Lillet3 cl
🥄 So machst du White Negroni selber
Gin, Enzianlikör und Lillet Blanc in einem Rührglas mit Eis kalt rühren und in einen mit einem großen Eiswürfel gefüllten Tumbler abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Deko:
Zitronenzeste
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