🍋 Cocktails mit Johannisbeeren rot
Rote Johannisbeeren sind kleine, leuchtend rote Beeren, die an Rispen wachsen und in Europa heimisch sind. Ihr Geschmack ist ausgeprägt säuerlich und erfrischend, oft mit einer leichten, herben Note. Sie eignen sich hervorragend als säuerliche Garnitur oder können püriert Cocktails eine frische, spritzige Säure und eine schöne Farbe verleihen. Besonders gut passen sie zu Gin-basierten Drinks oder Aperitifs.
✨ Featured Rezept mit Johannisbeeren rot
Rubinrote Sommerbrise
Ein leuchtend rubinroter Erfrischer, der die fruchtige Säure roter Johannisbeeren mit Wodka und Limette belebt.
Zutaten: 6 cl frischer roter Johannisbeersaft · 4 cl Wodka · 2 cl Limettensaft · 1 cl Zuckersirup · Rispe rote Johannisbeeren zur Garnitur
Zubereitung: 1. Roten Johannisbeersaft, Wodka, Limettensaft und Zuckersirup mit Eis schütteln. 2. In das mit Eis gefüllte Longdrinkglas abseihen. 3. Mit einer Rispe roter Johannisbeeren garnieren.
Glas: Longdrinkglas
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