🍋 Cocktails mit Brombeere(n)

Brombeeren sind dunkle, saftige Beeren mit einem süß-säuerlichen und leicht herben Geschmacksprofil. Ihr Aroma ist intensiv fruchtig und komplex. In Cocktails werden Brombeeren häufig gemuddelt, als Püree oder Likör verwendet, um Drinks eine tiefrote Farbe, fruchtige Süße und eine angenehme Säure zu verleihen.

✨ Featured Rezept mit Brombeere(n)

Brombeer-Dämmerung

Ein dunkelvioletter Crush, bei dem frisch zerdrückte Brombeeren den Gin fruchtig-herb umrahmen.

Zutaten: 6 frische Brombeeren · 5 cl Gin · 2 cl Limettensaft · 1,5 cl Zuckersirup · Crushed Ice

Zubereitung: 1. Frische Brombeeren mit Zuckersirup im Glas zerdrücken. 2. Gin und Limettensaft zugeben, mit Crushed Ice auffüllen und verrühren. 3. Mit einer Brombeere und einer Limettenscheibe garnieren.

Glas: Tumbler