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🧉 Zutaten
- Gin · Bombay Sapphire3.5 cl
- Brombeerlikör
- Zuckersirup1 cl
- Zitronensaft1.5 cl
- Brombeere(n)2
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
Den Tumbler bis oben hin mit sehr kaltem Crushed Ice füllen, dann Bombay, Zitronensaft und Zuckersirup in dieser Reihenfolge dazu geben und mit dem Barlöffel gut durchrühren. Anschließend Crème de Mure/Brombeerlikör vorsichtig und gleichmäßig über das Eis träufeln, so dass sich die dunkelrote Farbe schön im Glas verteilt.
Deko:
Zwei frische Brombeeren und zwei kurze Strohhalme.
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