🍋 Cocktails mit Pfirsich(e)

Der Pfirsich ist eine saftige, süße Steinfrucht, die ursprünglich aus China stammt. Sein Fruchtfleisch ist weich und aromatisch, mit einem Geschmack, der von süß-floral bis leicht säuerlich reicht. In Cocktails wird Pfirsich oft in Form von Püree, Saft oder als Scheibe zur Garnitur verwendet. Er verleiht Drinks eine fruchtige Süße und ein angenehmes Aroma, besonders in Sommercocktails oder Bellinis.

✨ Featured Rezept mit Pfirsich(e)

Sommerlicher Pfirsich-Tanz

Ein ganzer reifer Pfirsich, püriert mit Wodka und gekrönt von Prosecco – fruchtig-prickelnder Sommer im Glas.

Zutaten: 1 reifer Pfirsich · 5 cl Wodka · 2 cl Zitronensaft · 1,5 cl Zuckersirup · Prosecco zum Auffüllen

Zubereitung: 1. Den Pfirsich entkernen und mit Wodka, Zitronensaft und Sirup pürieren. 2. Mit Eis schütteln und in eine Coupette abseihen. 3. Mit Prosecco auffüllen und mit einer Pfirsichspalte garnieren.

Glas: Coupette