🍋 Cocktails mit Zitronensaft Konzentrat

Zitronensaftkonzentrat ist eingedickter Zitronensaft, der durch Wasserzugabe wieder verdünnt werden kann. Es bietet eine intensive Säure und einen deutlichen Zitronengeschmack, kann aber weniger frisch und komplex wirken als frisch gepresster Saft. In Cocktails wird es als säuernde Komponente verwendet, wenn frischer Saft nicht verfügbar ist oder eine längere Haltbarkeit gewünscht ist.

✨ Featured Rezept mit Zitronensaft Konzentrat

Gelber Sturmwind

Frech-saurer Kick, bei dem konzentrierter Zitronensaft dem würzigen Gin ordentlich Schwung verleiht.

Zutaten: 3 cl Zitronensaft Konzentrat · 5 cl Gin · 2 cl Zuckersirup · Spritzer Sodawasser

Zubereitung: 1. Zitronensaft Konzentrat, Gin und Zuckersirup mit Eis schütteln. 2. In den mit Eis gefüllten Tumbler abseihen. 3. Mit Soda toppen und mit Zitronenzeste garnieren.

Glas: Tumbler