Mol(e)ini
Habe diesen Drink in einem Artikel über aktuelle Sommercocktails&Drinks gefunden und ausprobiert. Ein sehr wohlschmeckender und gut aussehender Drink =)
🧉 Zutaten
- Pfirsichlikör1 cl
- Zucker1 TL
- Champagner100 ml
- Zitronensaft2 cl
- Pfirsich(e)1
- Mango(s) reif1/2
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
Zuerst die geschälte Mango und den Pfirsich in kleine Stücke schneiden. Dann die Früchte mit dem Zitronensaft, dem Likör und dem Zucker in einem Mixbecher fein pürieren und die Mischung in ein Rührglas füllen. Abschließend die Eiswürfel und den Champagner / Sekt zugeben, behutsam verrühren und den Drink durch ein Sieb in eine Sektflöte gießen.
Deko:
Pfirsichspalte, die am Glasrand aufgesetzt.