🍋 Cocktails mit Zitronenscheibe
Eine Zitronenscheibe ist eine quer geschnittene Scheibe der Zitrone, einer Zitrusfrucht, die heute weltweit angebaut wird. Sie ist reich an Vitamin C und ätherischen Ölen. Sie bietet einen intensiven, sauren und erfrischenden Geschmack, während das Aroma der Schale ätherisch und zitronig-würzig ist. Zitronenscheiben werden hauptsächlich als Garnitur verwendet, um Cocktails optisch aufzuwerten und ein frisches Aroma zu verleihen, oder um den Drink nach Belieben zu säuern.
✨ Featured Rezept mit Zitronenscheibe
Zitronenscheiben-Erfrischung
Frische Zitronenscheiben und Thymian verleihen diesem Gin-Tonic eine aromatisch-spritzige Note.
Zutaten: 2 Zitronenscheiben · 5 cl Gin · 2 cl Zuckersirup · Tonic Water zum Auffüllen · frischer Thymian
Zubereitung: 1. Zitronenscheiben mit dem Zuckersirup im Glas leicht andrücken. 2. Mit Eis füllen, Gin zugeben und mit Tonic Water auffüllen. 3. Mit einem Thymianzweig garnieren.
Glas: Highball
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