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Aprikosen Spritz
Ein fruchtiger Aperitif, bei dem der Apricot Mixer den prickelnden Prosecco mit weicher Aprikosensüße unterlegt. Ein Spritzer Soda macht den Spritz leicht und spritzig, ohne die Frucht zu überdecken.
🧉 Zutaten
- Apricot Mixer6 cl
- Prosecco9 cl
- Sodawasser2 cl
🥄 Aprikosen Spritz selber mixen
Ein großes Weinglas mit reichlich Eis füllen. Apricot Mixer und Prosecco angießen, mit Soda auffüllen und einmal kurz umrühren.
Deko:
Aprikosenspalte und ein Minzzweig auf dem Eis
Tipp:
Prosecco gut gekühlt verwenden, damit der Spritz sein feines Mousseux behält.
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