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Venturo Spritz
Der Venturo Spritz folgt dem klassischen Spritz-Bauplan, tauscht aber den orangeroten Bitter gegen den Venturo Aperitivo: zart hellblau mit Grünstich, mit sizilianischer Zitrone, wildem Rosmarin und blauer Kamille. Im Glas wird daraus ein Türkis, das man so von keinem anderen Spritz kennt – und geschmacklich deutlich frischer und salziger als die Bitterorangen-Klassiker.
🧉 Zutaten
- Venturo Aperitivo · Venturo Aperitivo6 cl
- Prosecco9 cl
- Sodawasser3 cl
🥄 Venturo Spritz zu Hause mixen
Weinglas mit Eiswürfeln füllen, Venturo Aperitivo eingießen, mit kaltem Prosecco auffüllen und mit Soda toppen.
Kurz umrühren und mit einer Zitronenscheibe und einem angeklatschten Rosmarinzweig garnieren.
Deko:
Zitronenscheibe und Rosmarinzweig
Tipp:
Das klassische Spritz-Verhältnis 3-2-1 (Prosecco-Aperitivo-Soda) lässt sich nach Geschmack Richtung mehr Soda verschieben. Keine trüben Säfte dazugeben – sie zerstören das Blau.
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