🍸🍸🍸🍸🍸
Venturo Sour
Passt zu:🍸 Italienische Cocktails
Der Venturo Sour macht aus dem Aperitivo einen cremigen Sour: Zitronensaft verstärkt die sizilianische Zitrone des Venturo Aperitivo, und das Eiweiß legt eine weiße Schaumkrone über das zarte Hellblau – optisch der auffälligste Drink der Reihe.
🧉 Zutaten
- Venturo Aperitivo · Venturo Aperitivo5 cl
- Zitronensaft · Granini2 cl
- Zuckersirup · Monin1 cl
- Eiweiß1
🥄 Venturo Sour selber mixen
Venturo Aperitivo, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß ohne Eis vorschütteln, dann auf Eis kräftig shaken und in das gekühlte Glas abseihen.
Die Öle einer Zitronenzeste über dem Schaum ausdrücken.
Deko:
Zitronenzeste
Tipp:
Perfekt als Aperitif: Die feine Salznote macht Appetit, der Schaum nimmt der Säure die Spitze.
📨 Let's start your 🍹Party