Vodka Sour

Name: Vodka Sour
Ingredients: 5 cl Wodka; 3 cl Zitronensaft; 1.5 cl Zuckersirup; 1 Stück Eiweiß; 1 Stück Cocktailkirsche(n)

Sourglas Sour

Cremig-säuerlicher Sour mit Wodka und feiner Eiweiß-Schaumkrone.

🧉 Zutaten

Wodka5 cl
Zitronensaft3 cl
Zuckersirup1.5 cl
Eiweiß1 Stück
Cocktailkirsche(n)1 Stück

🥄 Zubereitung

Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß zunächst ohne Eis kräftig schütteln, dann mit Eis erneut schütteln und in das Sourglas abseihen. Mit Kirsche und Zitronenscheibe garnieren.

Deko:

Cocktailkirsche und Zitronenscheibe