🍋 Cocktails mit Rohrzuckersirup
Rohrzuckersirup ist ein einfacher Sirup, der durch Auflösen von Rohrzucker in Wasser hergestellt wird. Er dient als flüssiges Süßungsmittel und ist eine grundlegende Zutat in der Barkultur. Er ist süß mit einer leicht karamelligen Note, die vom Rohrzucker herrührt, und besitzt eine viskosere Konsistenz als Wasser. Rohrzuckersirup ist unverzichtbar in vielen Cocktails, da er sich leichter in kalten Flüssigkeiten löst als Kristallzucker, beispielsweise im Mojito oder Daiquiri.
✨ Featured Rezept mit Rohrzuckersirup
Karibischer Rohrbrand
Würziger brauner Rum mit karamelligem Rohrzucker und frischer Limette für echtes Karibikgefühl.
Zutaten: 5 cl brauner Rum · 2 cl Rohrzuckersirup · 2,5 cl Limettensaft · 2 Spritzer Angostura
Zubereitung: 1. Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker verrühren. 2. In einen Tumbler mit Eis abseihen. 3. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
Glas: Tumbler
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