🍋 Cocktails mit Grapefruitsaft
Grapefruitsaft wird aus der saftigen Grapefruit gewonnen und ist für seinen charakteristischen bitter-säuerlichen Geschmack bekannt. Er bietet eine erfrischende Säure, die von einer dezenten Süße und einer herben Note begleitet wird. Seine Komplexität macht ihn zu einer interessanten Zutat in Cocktails. Grapefruitsaft findet sich häufig in Drinks wie der Paloma oder dem Salty Dog.
✨ Featured Rezept mit Grapefruitsaft
Rosa Morgentau
Herb-fruchtiger Gin-Longdrink, in dem rosa Grapefruitsaft mit einer feinen Salznote glänzt.
Zutaten: 4 cl Gin · 10 cl rosa Grapefruitsaft · 2 cl Zuckersirup · Prise Salz
Zubereitung: 1. Alle Zutaten mit Eis schütteln. 2. In ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas abseihen. 3. Mit einer Grapefruitzeste garnieren.
Glas: Longdrinkglas
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