🍋 Cocktails mit Sake
Sake ist ein japanisches alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Reis hergestellt wird und oft als Reiswein bezeichnet wird. Er bietet eine Vielfalt an Geschmacksnuancen von fruchtig-süß über erdig bis umami-reich, je nach Sorte. Sake wird pur oder leicht gekühlt getrunken, findet aber auch zunehmend Verwendung in Cocktails. Er kann Drinks eine subtile japanische Note und eine einzigartige Textur verleihen.
✨ Featured Rezept mit Sake
Kirschblüten-Dämmerung
Zart, floral und seidig: Sake trifft auf Litschi und feine Säure für einen Hauch japanischer Eleganz.
Zutaten: 6 cl Sake · 2 cl Litschilikör · 1,5 cl Limettensaft · 1 cl Zuckersirup
Zubereitung: 1. Alle Zutaten auf Eis kühl schütteln. 2. In die vorgekühlte Coupette doppelt abseihen. 3. Mit einem Litschi am Glasrand dekorieren.
Glas: Coupette
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