🍋 Cocktails mit Aperol
Alkoholarmer Bitteraperitif, aus Rhabarber hergestellt.
Der Aperol hat eine orange Färbung, nicht ganz leuchtend rot, wie zum Beispiel der Campari, und auch weniger dickflüssig und bitter als dieser wesentlich bekanntere italienische Likör. Aperol ist vor allem wegen seines geringen Alkoholgehalts sehr beliebt und wird aus Rhabarber hergestellt.
Geschmack
Aperol schmeckt wesentlich leichter als Campari-Likör und sogar als Campari Soda. Er wird deshalb vor allem von Frauen als Aperitif bevorzugt.
✨ Featured Rezept mit Aperol
Sonnenglühen
Leuchtend-orangefarbener Aperitif, der die herb-süße Bitterkeit von Aperol elegant in Szene setzt.
Zutaten: 5 cl Aperol · 3 cl Grapefruitsaft · 2 cl frischer Zitronensaft · 6 cl Prosecco · Orangenzeste als Garnitur
Zubereitung: 1. Aperol, Grapefruit- und Zitronensaft mit Eis schütteln und in eine Coupette abseihen. 2. Vorsichtig mit kaltem Prosecco auffüllen. 3. Mit einer Orangenzeste garnieren.
Glas: Coupette
⭐ Beliebt: Bitterlikör zählt zu den meistgekauften Spirituosen-Typen unserer Nutzer (Platz 9).
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