Cocktails & Dreams
Yuzu Sake Highball Cocktail Rezept
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Yuzu Sake Highball

Ein leichter, zitrisch-frischer Highball: Milder Sake wird mit aromatischem Yuzusaft, etwas Zucker und Soda zu einem eleganten Aperitif mit japanischem Twist verlängert.

🧉 Zutaten

🥄 So mixt du Yuzu Sake Highball

Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen. Sake, Yuzusaft und Zuckersirup zugeben, mit kaltem Sodawasser auffüllen und einmal vorsichtig heben. Mit einem Gurkenband und einer Zitronenscheibe garnieren.
Deko:
Gurkenband und eine dünne Zitronenscheibe
Tipp:
Yuzu bringt eine besondere Mischung aus Mandarine, Limette und Grapefruit ins Glas. Ist kein frischer Yuzusaft zur Hand, funktioniert auch eine Mischung aus Zitrone und Limette.

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