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Ein aktueller Drink auf der "Tavelling Mixologist-Tour" Mixanleitung:
1 Stück Würfelzucker mit 2 dashes Angostura tränken (die Original-Zutat "Secrestat Bitter" ist leider für Normal-Sterbliche nicht mehr verfügbar) und in ein vorgekühltes, mittelgroßes Weinglas geben. Den Dubonnet und einen Eiswürfel dazugeben, mit gekühltem Champagner auffüllen und behutsam mit einem Barlöffel umrühren.
Abschließend eine Zitronen-Zeste über den Drink auspressen und in den Drink geben. Dekoration:
außer der Zitronen-Zeste nichts Bargeflüster:
Die Rezeptur entstand um 1920 und wurde nach dem damaligen spanischen König benannt Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member backju. Variante zum Rezept Champagner Cocktail bei Cocktails & Dreams. |
