Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Alfonso Cocktail



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Barlöffel
  • Weinglas
Zutaten:
Stück Würfelzucker weiß
  Champagner
cl Dubonnet
dashes Angostura Bitter
 
Alfonso Cocktail Cocktail

Ein aktueller Drink auf der "Tavelling Mixologist-Tour"

Mixanleitung:
1 Stück Würfelzucker mit 2 dashes Angostura tränken (die Original-Zutat "Secrestat Bitter" ist leider für Normal-Sterbliche nicht mehr verfügbar) und in ein vorgekühltes, mittelgroßes Weinglas geben. Den Dubonnet und einen Eiswürfel dazugeben, mit gekühltem Champagner auffüllen und behutsam mit einem Barlöffel umrühren.
Abschließend eine Zitronen-Zeste über den Drink auspressen und in den Drink geben.

Dekoration:
außer der Zitronen-Zeste nichts

Bargeflüster:
Die Rezeptur entstand um 1920 und wurde nach dem damaligen spanischen König benannt


Wenn Ihr für das Alfonso Cocktail Rezept Hilfe benötigt oder für eine Zutat ein passenden Ersatz bzw. alternative Zutaten sucht, dann fragt einfach in unserem Cocktail Forum nach. Dort helfen wir dir!
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