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Black Strap Old Fashioned
Der Black Strap Old Fashioned besticht durch die intensive, melassereiche Süße des dunklen Rums, die durch das Angostura Bitter elegant ausbalanciert wird. Sein schwerer, fast whiskyartiger Charakter schafft eine ruhige, genussvolle Stimmung für kühle Abende. Servieren Sie ihn als klassischen After-Dinner-Drink oder als würdigen Abschluss eines Menüs. Eine besondere Nuance ergibt sich aus dem weißen Zucker, der sich langsam im Glas löst und für eine samtige Textur sorgt.
🧉 Zutaten
- Rum braun · Pusser’s Night Watch Black Strap Rum6 cl
- Angostura Bitter2 dash
- Zucker weiß1 TL
🥄 Zubereitung
Geben Sie den weißen Zucker und die Angostura-Bitter-Dashes in das Old-Fashioned-Glas. Fügen Sie einen kleinen Eiswürfel hinzu und rühren Sie, bis sich der Zucker weitgehend aufgelöst hat. Geben Sie den Black-Strap-Rum hinzu und rühren Sie erneut sanft. Garnieren Sie den Drink mit einer Orangenzeste.
Deko:
Orangenzeste
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