Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer

Cherry Gimlet



Benötigtes Zubehör:
  • Ice Cubes
  • Tumbler
Zutaten:
cl Gin (Bombay Saphire)
1 - 2 dash Cherry Brandy (Bols)
2,5 cl Lime Juice (Roses)
 
Cherry Gimlet Cocktail

Als Gimlet-Fan hatte ich Lust auf was Anderes, und der Cherry Brandy sollte ausser für die singapore slings auch mal Verwendung finden.
So bin ich drauf gekommen, nen dash davon meinem Gimlet beizumischen, und siehe da, es schmeckt herrlich. Der Cherry Brandy unterstützt die mildernde Wirkung des Lime Juice ideal, und das Kirsch Aroma kommt schon bei geringsten Mengen wunderbar zur Entfaltung. Daher aufpassen, es darf nicht zu viel sein. Ich selbst parfümiere den Gimlet mittlerweile lediglich damit.

Mixanleitung:
Ganz unspektakulär Eis in den Tumbler, alles einschütten
und ca 30 Sekunden schwenken das Ganze.
Die Sensation ist der Geschmack.

Dekoration:
Wer es braucht, gibt eine Limettenscheibe in den Drink. Eine Cocktailkirsche mit Stiel bietet sich natürlich auch an.

Bargeflüster:
Even the Ladies love this Gimlet....

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