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Improved Whiskey Cocktail
Der Improved Whiskey Cocktail ist die „verbesserte" Version des Ur-Cocktails aus dem späten 19. Jahrhundert: ein Old Fashioned, verfeinert mit einem Hauch Absinth und einem Spritzer Maraschino. Diese kleinen Zugaben geben dem Rye Whiskey Tiefe und eine feine Kräuternote. Ein eleganter Klassiker für Puristen.
🧉 Zutaten
- Rye Whiskey6 cl
- Zuckersirup1 cl
- Maraschinolikör1 cl
- Absinth1 Spritzer
- Angostura Bitter2 Spritzer
🥄 Zubereitung
Rye Whiskey, Zuckersirup, Maraschino, Absinth und Angostura im Rührglas mit Eis kalt rühren. In ein Old-fashioned-Glas auf einen großen Eiswürfel abseihen. Eine Zitronenzeste über dem Glas abspritzen und hineingeben.
Deko:
Zitronenzeste
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