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Mezcal Old Fashioned Allgäu
Der Mezcal Old Fashioned Allgäu betont die komplexen Röstaromen des gereiften Mezcal mit einem Hauch von Zucker und Bitter. Die Allgäu-Reifung verleiht dem Drink eine klare, bergige Note. Er ist ein idealer Digestif nach dem Essen. Die limitierte Auflage macht ihn zu einem besonderen Genuss.
🧉 Zutaten
- Mezcal · Læpoca Reposado Edition Allgäu6 cl
- Zuckersirup1 cl
- Angostura Bitter2 Spritzer
- Orangenzeste1 Stück
🥄 Zubereitung
Ein Old-fashioned-Glas mit einem großen Eiswürfel vorbereiten. 6 cl Mezcal, 1 cl Zuckersirup und 2 Spritzer Angostura Bitter hinzufügen. Mit einem Barlöffel 25 Sekunden rühren, bis die Mischung gut gekühlt und leicht verdünnt ist. Orangenzeste ausdrücken und garnieren.
Deko:
Orangenzeste
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