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Mojito ohne Zucker
Der Mojito lebt von Limette, Minze und Rum – den Zucker liefert hier Erythrit statt Rohrzucker und Zuckersirup. Das spart die kompletten Zucker-Kalorien, ohne dass die Süße fehlt.
🧉 Zutaten
- Limette(n)1
- Minze, frisch8 Blätter
- Erythrit · Xucker2 TL
- Rum weiß · Havana Club6 cl
- Sodawasser4 cl
🥄 Zubereitung
Limette in Spalten schneiden, mit Minze und Erythrit im Glas sanft andrücken (muddeln). Mit Crushed Ice auffüllen, Rum zugeben, umrühren und mit Sodawasser toppen.
Deko:
Minzzweig und Limettenspalte
Tipp:
Erythrit hat praktisch keine Kalorien und lässt den Blutzucker in Ruhe – ideal für den schlanken Sommerdrink.
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