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Nonino Spritz
Ein raffinierter Aperitif für Kenner: Amaro Nonino ersetzt im Spritz den üblichen Bitterlikör und bringt seine elegante Grappa-Kräuternote mit prickelndem Prosecco und Soda zusammen.
🧉 Zutaten
- Amaro Nonino4 cl
- Prosecco6 cl
- Sodawasser2 cl
- Orange(n)1 Scheibe
🥄 Zubereitung
Amaro Nonino in ein mit Eis gefülltes Weinglas geben, mit gut gekühltem Prosecco auffüllen und einen Schuss Sodawasser dazugeben. Vorsichtig umrühren.
Deko:
Orangenscheibe und ein grüner Olivenzweig
Tipp:
Reichlich Eis verwenden, damit der Spritz lange kühl und spritzig bleibt. Der Amaro macht ihn weniger süß und deutlich komplexer als einen Aperol Spritz.
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